UBI kayu ini mengingatkan saya cerita-cerita pada zaman negara sebelum merdeka ketika makanan sukar didapati dan mereka kerap makan ubi kayu. Hal ini berlaku pada masa PKP 3.0 ini, apabila pasar tani tidak boleh dibuka, begitu juga pasar malam. Maka apabila teringin makan ubi kayu, mujur boleh dicabut sendiri di perkebunan.
TIADA gambar seindah lukisan. Itu adalah gambaran kegembiraan. Sekarang ini tidak gembira namun redha dengan ujianNya. Waktu ini sejak 1 Jun 2021 hingga sekurang-kurangnya 28 Jun 2021 nanti TIADA gambar untuk dikongsikan. Dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan 3.0 ini pergerakan memang terhad. Perlu berkerja dari rumah susulan pandemik Covid-19. Setiap minggu isi Borang Berkerja dari Rumah (BDR) dan hantar melalui atas talian kepada penyelia. Sekian.
PERINTAH Kawalan Pergerakan (PKP) mulai besok 6/5/2021 hingga 17/5/2021 menyebabkan pejabat saya berkerja akan ditutup daripada beroperasi sepanjang tempoh itu. Ini bermakna saya tidak boleh datang ke pejabat sekaligus tidak boleh datang ke 'kebun' di belakang pejabat. Oleh hal yang demikian saya terpaksan menuai apa yang patut kerana sebahagiannya akan ranum atau layu di pokok dalam masa 12 hari itu dan sebahagian lagi memang untuk keperluan memasak juadah Aidil Fitri yang dijangka pada 13/5/2021. Antara yang saya tuai kali ini ialah durian belanda, pisang, mangga, serai, lengkuas, bunga kantan, dan cili api kampung. Semoga dikembalikan PKPB pada 18/5/21 nanti sebab masa itu timun telah boleh dituai. juga hasil tanaman yang lain. Pergilah Covid-19.
CANTIK juga bunga pokok Bungor ini. Pokok yang saya ambil gambarnya ini terletak depan pintu belakang pejabat/makmal saya. Pangkal pokoknya tak sampai pun lima meter dari pintu, sementara kanopinya hampir dengan bumbung pejabat/makmal. Terdapat lebih daripada lima pokok Bungor berdekatan pejabat. Saya difahamkan pokok ini di sesetengah tempat mengeluarkan bunga yang banyak/lebat seperti bunga Sakura di Jepun dan Tecoma di Malaysia. Bagaimanapun Bungor di sini tidak begitu lebat bunganya. Sebab itu satu daripadanya saya tebang dan gantikan dengan pokok durian Monthong, durian belanda, dan sayur-sayuran supaya hasilnya lebih produktif.
JAMBU Mawar, kali terakhir merasanya semasa saya awal remaja kerana ada sepokok di kebun ayah saya di kampung, iaitu lebih 40 tahun dulu. Di sini saya dapat tengok pokoknya di beberapa tempat, iaitu di belakang Pusat Kesihatan, di hadapan Pejabat Pos, dan di perkarangan sebuah tadika.. Paling kerap tengok pokoknya ialah di kawasan orang, tidak jauh daripada pejabat saya. Kali ini apabila melihat buahnya yang lebat dan sedang masak ranum, saya memang tidak boleh tahan lalu saya hubungi mereka yang berkenaan meminta izin untuk memetiknya. Masuk sahaja waktu berbuka puasa, saya jamah buah jambu mawar dahulu. Ternyata rasanya manis dan harum baunya.
TERDESAK. Itulah perkataan yang sesuai untuk saya apabila tinggal beberapa jam sahaja lagi bulan Mac 2021 akan berakhir. Biasalah apabila dalam sisa-sisa waktu ini saya akan menulis apa sahaja bagi memenuhi kuota posting sebulan sekali untuk bulan Mac ini. Lalu sekejap tadi saya snap pokok-pokok yang ada dalam pasu atau polybag yang terdapat di hadapan rumah. Tiada tanah untuk ditanam pokok.
Itulah antara pokok-pokok yang ada dihalaman rumah teres yang kalau nak menanamnya haruslah gunakan pasu atau polybag yang diletak atas simen atau batu-bata.
PERIBAHASA "Cencaru makan petang" biasa kita dengar. Namun apa yang berlaku kepada saya ialah Haruan makan petang. Hal ini demikian apabila saya mengilat menggunakan umpan katak tiruan pada pagi Isnin saya tewas. Saya cuba lagi pada pagi Selasa pun tewas. Begitu juga apabila saya cuba lagi pada pagi Rabu minggu lepas, tewas juga. Lalu saya putus asa dan tidak 'casting' pagi Khamis. Begitu juga pagi Jumaat. Namun apabila khabar angin bertiup kencang mengatakan PKP akan dilaksanakan semula mulai minggu hadapannya, saya pun mengunjungi tasik belakang pejabat dalam pukul 5.45ptg. konon-kononnya untuk lepas gian kalau-kalau benar PKP dilaksanakan yang bermakna saya tidak boleh datang ke pejabat seterusnya tidak boleh 'casting'. Selepas balingan ketiga atau keempat, gewang saya disambar sang Haruan. Agak besar pulak tu. Setelah ditimbang, beratnya ialah 600gm. Maka peribahasa yang tepat untuk saya ialah "Haruan makan petang."
Kali ini intai dulu di pokok sebelum tuaian dibuat untuk hari ini...
Setelah tuaian dibuat.
HARI ini 'casting' lagi di tasik belakang pejabat. Waktu kerja bermula jam 8.00pg, oleh itu 7.00pg 'casting' sekejap. Alhamdulillah hari ini dapat dua ekor selang beberapa minit. Setelah ditimbang dan ukur panjangnya untuk dapatkan data kajian, Haruan kali ini dilepaskan semula. Kononnya amalkan konsep TAGAL, iaitu tangkap, ambil gambar, dan lepaskan semula. Hakikatnya dah tak larat nak makan. Jika nak goreng atau masak sup, kena siang ikan dulu, rendam asam-garam, dll. Leceh juga. Faktor saiz ikan diambil kira juga. Apa yang saya perhatikan ialah gewang pun ada yang otai. Ada satu gewang berwarna kuning ini, saya dah beli bertahun lepas dan dah berbelas ekor Haruan menyambarnya. Kononnya nak direhatkan, namun setelah gunakan gewang baru, hasil tangkapan tidak memberangsangkan. Bukan tidak menyumbang langsung kerana pernahlah juga dapat Haruan. Mungkin juga cuma kebetulan, tetapi apabila gewang lama/usang digunakan, Haruan seperti lebih berminat dan terkaman sering sahaja melekat.
TANGGAL 14/10/2020 adalah hari pertama Perintah Kawalan Pergerakan Bersyarat (PKPB) dalam tempoh Perintah Kawalan Pergerakan Pemulihan (PKPP) kerana gelombang ketiga pandemik Covid-19. Sejak tarikh itu saya memang dilarang tegas daripada hadir ke pajabat. Bagi orang pencen mungkin tiada masalah. Bagi pekerja yang duduk di pejabat berurusan dengan dokumen/fail dan komputer juga kurang kesannya. Namun jenis pekerjaan seperti saya yang ruang kerjanya luas dan apa yang perlu dibuat pun banyak/pelbagai, saya agak terseksa batin jika tidak dapat hadir ke tempat kerja. Tambah lagi apabila PKPB yang dijadualkan dua minggu dilanjutkan empat minggu lagi, iaitu hingga 6/12/20. Sayup rasanya untuk menyampai ke tarikh itu. Namun tetiba saya berpeluang hadir ke pajabat pada 18-20/11/20 atas tugasan kritikal. Peluang ini digunakan juga menjengok hasil tanaman warga pejabat yang kebanyakannya dilaksanakan semasa program gotong-royong dulu. Antaranya ialah belimbing buluh yang dipaparkan dalam gambar di atas. Konsep yang digunapakai ialah siapa hendak/rajin, ambillah. Itu lebih baik daripada belimbing buluh gugur sendiri dan berlambak di atas tanah. Kali ini saya ambil untuk buat belimbing hitam. Ini kali pertama membuatnya. Lapan jam juga merebusnya sehingga jadi belimbing hitam. sebahagian lagi buat jeruk dengan menyimpan dalam telap bersama garam. Pabila belimbing hitam menjadi dan sedap pula rasanya, besoknya saya berkunjung lagi ke bawah pokok itu kerana buah belimbing yang lebat dan tinggi sedikit itu belum disentuh. Tengok-tengok, dah tiada. Tak mengapalah, rezeki masing-masing.
SEMUANYA di kawasan pejabat
UBI kayu ini saya tanam agak tergesa-gesa pada petang hari terakhir berkerja sehari sebelum PKP, iaitu Perintah Kawalan Pergerakan yang bermula 18 Mac 2020. Tindakan saya ini betul kerana PKP bersambung dua mingu, kemudian dua minggu lagi hingga akhirnya saya tidak dapat datang ke pejabat selama 10 minggu. kini hampir tujuh bulan usia pokok ubi ini dan apabila saya cabut, hasilnya hampir 3kg.
Ini sebahagian kawasan pejabat. Hanya 30 meter dari tingkap bilik pejabat saya. Di sini sahaja saya dapat ambil daun Beruas, jantung pisang, dan daun pisang.
Pucuk daun Beruas, nama ini seperti yang kedua ibu-bapa saya beritahu. Bagaimanapun saya difahamkan nama sebenarnya ialah Bebuas. Daunnya lembut dan berbau wangi. Setakat ini hanya digunakan untuk masak botok-botok ikan. Difahamkan boleh sahaja celur dan makan dengan nasi dicecah air asam atau sambal belacan.
Daun pokok Pisang kapok. Untuk masak botok-botok ikan, daun pisang diperlukan sebagai pembungkus sebelum dikukus. Puas hati apabila boleh pilih sendiri daun yang cantik berbanding dengan yang dijual di pasar.
Jantung pisang. Kebetulan dah beli sebiji di pasar tani, yang ini bolehlah buat tambah.
Ulam Raja. Kali ini hidup subur kerana pembajaan yang cukup dan penjarakan antara pokok. Akibatnya makan tak habis waima sudah dipanggil rakan-rakan berulang-kali. Mereka tidak rajin datang kerana pejabat mereka agak jauh di blok hadapan. Hanya pekerja pencuci yang setiap hari datang dan sesekali mengambilnya.
Daun kaduk atau nama lainnya Sireh Duduk juga sebahagian daripada bahan resepi botok-botok ikan. Pokok ini hanya tiga meter daripada pintu blok pejabat saya. Pokok ini sebenarnya dah bertahun di situ, tetapi hanya baru-baru ini sahaja dia kelihatan merimbun. Selain daripada itu, beberapa jenis pokok puding juga diambil daunnya, antaranya puding mangkuk. Sekian adanya. Wassalam.
DENGAR sahaja bunyi itu, orang tak nampak pun tahu bahawa itu kereta saya... Bunyi mengaum itu kedengaran setiap kali saya tekan 'brake' sewaktu mengundurkan kereta. Ketika mengundur sahaja. Saya bersabar dengan kereta, tapi terpaksa lebih bersabar pabila ada mulut selalu sangat berbunyi. Bukan saya tidak berusaha menghilangkan bunyi itu. Setiap kali ke bengkel, saya buat aduan ada bunyi ketika 'brake' sewaktu mengundur. Malangnya masalah tidak selesai. Tiga bulan kemudian ke bengkel lagi untuk servis dan buat aduan sama. Malangnya masih tak selesai juga. Sebelum tiga bulan berikutnya lagi, saya dah order 'brake disc' untuk tayar belakang. Hal ini demikian kerana saya sangka 'brake disc' dah rosak sebab sudah dua kali buat 'skim disc'. Orang kata tak boleh buat tiga kali. Justeru, tiga bulan berikutnya saya ke bengkel lagi untuk servis dan tukar 'brake disc' belakang. Malangnya apabila dah siap, saya lihat 'brake disc' depan yang telah ditukar. Rupanya bengkel silap order. Juruteknik pasang jer. Justeru, saya tukar juga yang belakang dengan tambahan kos dan masa menunggu. Malang lagi apabila dah siap, masalah bunyi brake mengaum tak selesai juga. Masalah mulut berbunyi pun tak selesai juga. SEORANG sahabat lelaki kemudiannya, sewaktu minum pagi di sebuah gerai, beritahu kereta dia ada masalah sama. Tukar 'kabel' di sebuah bengkel, terus tak bunyi sampai sekarang. Selepas minum itu juga saya terus ke bengkel berkenaan. Menurut juruteknik Melayu di bengkel itu, 'brake pad' saya jenis keras dan kualiti rendah. Dia syorkan saya tukar jenis baru dengan kos RM160.00. Alhamdulillah, sampai sekarang tak bunyi lagi. Ironinya saya dah berhabis banyak, di situ cuma seratus enam puluh! Ironinya juga apabila kereta tak berbunyi mulut pun tak berbunyi. Berbunyilah macam ini: "...dah lama tak dengar bunyi." Kesimpulannya ialah sesetengah orang akan respons apabila nampak atau dengar. Pabila tak nampak dan tak dengar... lu fikirlah sendiri...
KATA jangan berhenti menulis! Mungkin saya perlu menulis ringkas beberapa aktiviti terbaharu supaya saya sentiasa dalam mod menulis. Kali ini seperti yang saya pernah tulis sebelum ini, bahawa setiap kali saya nak masuk pejabat nyamuk ikut. Pabila saya keluar dari pejabat nyamuk dah tunggu. Apatah lagi jika berlama-lama di luar untuk siram pokok atau mencangkul-menanam. Oleh itu saya perlu selimut seluruh badan supaya tiada ruang sang nyamuk bertenggek atas kulit badan saya. Selalunya di belakang lengan dan bahagian muka. Kebetulan seorang sahabat baik saya hadiahkan hamper berisi kuih dalam bakul, saya gunakan pembalut itu sebagai selimut pada muka seperti dalam gambar di atas. Yang hairannya jika saya bertiga atau berempat di situ, saya jua yang jadi tumpuan sang nyamuk....
