Kerabu Mangga

JAMUAN Hari Raya yang diadakan pada 27 Jun 2019 berkonsepkan 'potluck'.  Oleh itu sekumpulan kecil saya dan rakan-rakan sepejabat berbincang untuk menentukan siapa bawa apa.  Seorang rakan cadangkan saya buat kerabu mangga kerana di belakang blok pejabat saya yang terpencil di bahagian paling belakang terdapat beberapa pokok mangga Cokanan yang sedang berbuah.  Saya segera bersetuju kerana buat kerabu mangga senang bagi saya dan ia jarang sekali dipilih sebagai juadah sumbangan.  Tambahan pula saya tak perlu keluar modal untuk membeli bahan-bahan diperlukan.

 Mangga Cokanan yang baru dipetik dari pokok

 Mangga yang sudah dikupas

 Mangga yang sudah disagat

Kerabu mangga siap!